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告别了红火、热闹的正月，早春三月，冰雪消融。随着“雨水”时节的到来，为经历了秋冬两季干旱的北方大地带来了贵如油的及时春雨，润泽了万物，春雷阵阵，惊醒了蛰伏在地下一冬的小虫子们。虽说九九歌中早过了河边看柳的时候，但直到此时，才得见冰封的河水解冻，雁儿归来，草木渐渐泛青，看万物萌动之初那最喜人的景象。
很多新人也早就盼着寒冬过去，春天的到来，好操办喜事。现代婚礼上，有个不可缺少的环节，同时也是众人最乐于观看的一段，不用问，这就是一对新人共饮交杯酒了。其实，这一专属于我国的传统婚俗，由来已久，甚至可以追溯至上古。但今时今日的这一婚俗，早已和其诞生之初的内容形式有了很大的变化。
交杯酒古称“合卺(jǐn)”，是古代汉族婚礼仪式之一，起于上古。古时婚礼仪式上，把一个匏瓜剖成两个瓢，新郎新娘各拿一个饮酒，举行于新郎亲迎新妇进入家门以后。本用匏（葫芦）一剖为二，以七将两器（瓢）之柄相连，以之盛酒，夫妇共饮，表示从此成为一体，名为“合卺”。后世改用杯盏，乃称“交杯酒”。《礼记·昏义》：“妇至，婿揖妇以入，共牢而食，所以合体，同尊卑，以亲之也。”孔颖达疏：“共牢而食者，同食一牲，不异牲也......合卺，则不异爵，合卺有合体之义。共牢有同尊卑之义。体合则尊卑同，同尊卑，则相亲而不相离矣。”
“卺”的本意是一个瓠分成两个瓢，后代相卺用匏，而匏是苦不可食之物，用来盛酒必是苦酒。所以，夫妻共饮合卺酒，不但象征夫妻合二为一，自此永结同心，而且也含有让新娘新郎同甘共苦的深意。正如《礼记》所载："所以合体，同尊卑，以亲之也。"
古语有“合卺而醑”，隋末唐初著名经学家孔颖达解释“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑(xǔ即以酒漱口)，合卺又引申为结婚的意思。唐朝前期，合卺只是用酒漱口，并非真饮。到唐时，才真正演变为喝酒，还要一饮而尽，这时瓢已改为真正的酒杯，称为“合欢杯”。新婚夫妇要共饮“合欢酒”。初唐诗人宋之问有诗“莫令银箭晓，为尽合欢杯”，就是描写这种风俗的。唐朝敦煌，合卺一般喝葡萄酒，还有人在旁唱祝福词:“酒是蒲桃酒，将来上使君，幸垂与饮却，延得万年春。”新娘则回道:“酒是蒲桃酒，先合主人尝，姑娘已不尝，其酒洒南墙。”唐人并用五色绵连系两杯，有的还让儿童两人交互捧合欢杯。
唐人合卺之仪对宋人产生了直接影响。宋朝以后，世人多不再用早期合香礼中的“四爵两香”，而是用常用酒器代替。宋时，合卺已演变成喝“交杯酒”。《东京梦华录》载，宋人一般用彩线将两个酒杯连接，新人各饮一盏，称为交杯。饮完之后，将酒杯掷扔床下，如果两个酒杯一仰一合，则认为大吉，众人都来贺喜。喝“交杯酒”的婚俗一直沿用到明清以后，它作为我国传统婚礼中一个很有特色的部分历代传承下来。
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